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商品コード: NR-14070

ニルギリ スペシャル 100g

販売価格(税込): 810
メーカーURL: http://www.seasontea.jp/

グレード(形状):CLOP

クォリティー・シーズンの高級OP茶 柔らかな花の香りと穏やかでマイルドな味

  • 数量:

ニルギリ紅茶 ( NILGIRIS TEA )

南インドは西ガッツ山脈が南北に走り、山脈の尾根からアラビア海に至る高原にかけて、「ニル:青い、ギリ:山」の意味をもつ「ブルー・マウンテン」と呼ばれる丘陵地帯の海抜1,000〜2,000メートルに位置する「クヌール」、「コタギリ」、「ウータカマンド」がニルギリ茶の主産地です。 南インドは、年2回のモンスーンの影響で年間125〜700ミリと雨量も多く、温暖な気候で日照も充分にあり、また茶園の高さにも恵まれて茶の栽培に最適の地です。
ニルギリ高地には、大小約200の茶園があり、中国種やクローナル種の茶樹が植えられていて、総栽培面積25,000へクタールで、年間生産量は約50,000トンです。
ニルギリ茶は高地産茶特有の高い芳香とフレッシュでクセのない柔らかな味が特徴ですが、1〜3月のクォリティー・シーズンの最高品質茶は外観が整った茶褐色の茶葉で、すい色は明るく柔らかな味で強さもあり、高地産茶特有の高い花の香りがあります。
ストレート・ティー、ミルク・ティー、アイス・ティー、バリエーション・ティーと万能なお茶です。

ニルギリ・ガーデンマップ

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